ヤギが京都造形芸術大学の卒業作品展示のため、ここ数日連日休みなく深夜まで働いているため、かなりのお疲れモード。

英気を養うため、久しぶりに「焼肉 弘 先斗町店」へ。卒業作品展示もなんとか完了し、２／２５から公開中とのこと。お疲れちゃ〜ん。

いつも行く木屋町店とは若干メニューが違います。木屋町店よりも、仕込みに手間をかけた上質なお肉を提供しているように感じます。

上ミノと上ハラミ

ほほ肉ネギ漬け

ハツ

つぼ漬けカルビ／香味野菜とタレと一緒に密封瓶に入ってきます。

つぼ漬けカルビ／細やかに入れられた切り目が美しい！

つぼ漬けカルビ／切り目が細かく入っているので、中まで柔らかくジューシー！これはうまい！！！

ミニ冷麺


お肉は一人前ずつを頼んで二人でいただきますが、最近小食なのでこれで十分お腹いっぱい。価格もお安かった！

 

食後は、すぐ裏の「喫茶ガボール」でお茶。（今後、焼肉弘→ガボール、黄金コースになるの決定！）

「喫茶ガボール」で企んでいるお話（落語会）も進行中。４月末か５月末に実現できたらいいなぁ。お楽しみに！